10月份开始，大批的甘蔗陆陆续续上市，甘甜多汁的赶着算是中秋后到第二年的初春，消费者们最爱吃的水果之一。在天气寒冷的时候，我们最常见到的就是白心甘蔗，但是随着天气转暖，我们会发现甘蔗心变红了。 红心的甘蔗千万不要吃，那是霉变的甘蔗，一旦误食...[详情]

果酱是大家都喜欢的一种调味食品。除了抹在面包和蛋糕上丰富食物的味道，很多人还喜欢在红茶里加一些果酱调味。而果酱这种以水果为原料的调味产品，期品种和味道的多样性也让人总是忍不住去尝试(我就很喜欢樱桃酱)。但是在挑选方面，很多人却拿不定主意。 ...[详情]

《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》(以下简称《意见》)公开发布，这是第一个以中共中央、国务院名义出台的食品安全工作纲领性文件，具有里程碑式重要意义。 《意见》提出要用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，...[详情]

去年年底，江苏省农垦米业集团公司在南京发布了三款新品种大米，分别是水韵苏米、苏垦劲米、苏垦苏米粒宝贝米。其中最引人瞩目的当属苏米粒宝贝米。这是江苏市场首次推出的专门针对儿童的大米产品，宝贝米采用全年低温储藏，新鲜微碾加工，具有颗粒饱满、软[详情]

近几年，网红食品成为热潮，像脏脏包魔芋爽爆浆面包等一些人们耳熟能详网红食品，成为了一种新食尚，通过朋友圈微商选购美食很流行。从私房美味到家酿果酒，从早茶点心到夜宵小吃，从美容靓汤到食补偏方，圈里出售的食品无奇不有。一些卖家利用社交媒体特殊[详情]

近日，国家市场监管总局、发改委、工信部等八部门联合下发《2019网络市场监管专项行动(网剑行动)方案》(以下简称《方案》)。《方案》中引人特别关注的一点是：逐步推动外卖餐食封签，确保食品配送过程不受污染。 我点了外卖，在食物中吃出蟑螂!近日...[详情]