豆芽是我国历史悠久的一种美食，被西方国家视为中国食物届的四大发明之一。豆芽的营养含量比大豆更高，夏季是食用绿豆芽的好时节，能清热解毒、利尿除湿。此外，豆芽热量很低，纤维含量高，适合减肥人士食用。　　然而，有一些不法商贩在豆芽生产过程中非...[详情]

猪肉在很多人的菜篮子里一直占据了不小的比重，所以猪肉价格的波动总能引发大家吃的关心。疫情防控期间，受交通因素和购买需求上涨等因素叠加影响，有些地方的猪肉价格呈现...[详情]

大豆作为与鸡蛋一样重要的优质蛋白来源在我国粮食产业一直有举足轻重的地位。除了可以用来榨油，其副产品豆粕和我国另一农作物玉米更是为肉类的市场稳供做出了极大地贡献。...[详情]

炎炎的夏天了，各种冷饮、冰淇淋、雪糕纷纷上市，据食安调查员发现，今年的雪糕不仅有香甜口味的，还有一些奇怪的口味，比如：烤薯片雪糕、东北铁锅炖雪糕、长沙臭豆腐雪糕...[详情]

　　今年3月，青岛啤酒平度智慧产业示范园100万千升啤酒扩建项目开工了。经过37天的建设升级，近日，该项目竣工投产，青岛啤酒三厂成为亚洲单体规模最大、生产效率最高的世界级智慧工厂。　　产业园包括青啤物流园项目、易拉罐项目、私人定制化生产平台...[详情]

　　7月16日的3·15晚会上，山东即墨部分海参养殖户违规使用农药等问题被曝光。这一事件很快引起了广泛关注，不少消费者对于食用海参感到不安，淘宝、京东的电商平台“即墨海参”字样的产品也被下架，海参业受创严重。有关部门针对这一问题迅速开展调查...[详情]